ここでは、東京・神奈川・千葉エリアのスーパーマーケットチェーン「オオゼキ」の、お店の「顔」として感動を届ける、チェッカー部門の仕事内容を紹介しています。開店準備からレジ業務の極意まで、ステップごとにわかりやすく解説。 「誰かの役に立つ喜びを感じたい」「丁寧な接客を目指したい」そんな方は、ぜひチェックしてみてください。

笑顔と心遣いが光る
出迎えから見送りまで
【スーパーのチェッカー部編】

スーパーマーケットのチェッカー部門は、レジ精算、サービスカウンター業務、接客全般を担う部門です。店舗の出口であるレジは、お客さまを笑顔で送り出す場所。迅速・正確な技術と、一人ひとりに寄り添うホスピタリティが求められます。

オオゼキのチェッカーは、マニュアルを超えた「個」の対応を大切にしています。お出迎えからお見送りまで、仕事の流れを見ていきましょう。

丁寧＆スピーディーに対応する
目利き力

オオゼキの先輩フォローと
成長ステップ

丁寧な接客を身につけられる、
フォロー体制

オオゼキのチェッカー部では、未経験からでも自信を持ってステージに立てるよう、充実した研修制度を整えています。まずは操作方法を学ぶ座学からスタートし、その後は先輩がそばにつき、実際のお客さま対応をサポート。焦らずに、正確な動作から身につけていきます。

技術だけでなく、「感じの良さ」を習得する接客トレーニングも実施。どうすればお客さまに喜んでいただけるかを追求し、仲間と切磋琢磨しながら、どこへ行っても通用するマナーとコミュニケーション能力を習得できます。

■ 1年目でできること

技術を習得し、正確なサービスを提供

入社1年目は、チェッカーとしての「基本技術」を完璧にする期間です。
まずは、高速スキャンと正確なカゴ詰め、そして丁寧な発声・挨拶をマスターします。基本的なレジ業務に加え、サービスカウンターでのギフト包装や配送受付なども担当。
1年目のゴールは、「どのようなお客さまに対しても、落ち着いて質の高いサービスを提供できる状態」。自分のレジに常連さんが増え始める、接客の面白さを実感する時期です。

■ 3年目でできること

店長のサポーターとして、
店舗の活気をプロデュース

3年目になると、部門のリーダー（フロアマネージャー候補）としての視点が備わります。
混雑状況を瞬時に判断してスタッフを配置し、行列を解消させる店全体のコントロールを担当。新人教育や、お客さまからの要望に対する適切な対応、キャンペーンの企画なども任されます。
3年目の姿は、「レジに立つ人」から「店舗の満足度を最大化させるためのサポート」へ。ホスピタリティとマネジメントの両方を身につけていきます。

そのほかの部門もチェック！

～肉を見極め食欲を高める～
【スーパーの精肉部編】

オオゼキの精肉部門では、主に牛肉・豚肉・鶏肉を取り扱います。その日の相場や肉質を見極めて最高のブロック肉を仕入れ、店内でカット。パック詰めや値付けを行い、陳列・販売まで行います。

～毎日が「旬」との勝負～
【スーパーの青果部編】

オオゼキの青果部門では、主に野菜や果物を取り扱います。
仕入れや品出し、フルーツカットなどの加工、袋詰め、陳列、鮮度管理、接客などが主な仕事です。

～「海の恵み」を売る～
【スーパーの鮮魚部編】

オオゼキの鮮魚部門では、魚をはじめとした魚介類を取り扱います。
仕入れから調理・加工、パック詰め、陳列、接客販売まで、幅広い業務をこなします。

～「食卓の主役」を生む～
【スーパーの惣菜部編】

オオゼキの惣菜部門では、煮物や揚げ物、お寿司やお弁当など即食性の高い商品を取り扱います。
店内の厨房で調理し、パック詰めして出来立てを提供します。

～「定番も流行」も創る～
【スーパーのデイリー部編】

オオゼキのデイリー部門（日配部門）では、パンや麺類、納豆、豆腐、牛乳、ヨーグルト、デザートなど、食卓で毎日のように活躍し、かつ毎日入荷する賞味期限が短い食品を取り扱います。毎朝の品出しや陳列、販売・見切り販売が主な業務です。

～「食の図書館」を創造～
【スーパーのグロッサリー部編】

オオゼキのグロッサリー部門では、お酒、調味料、缶詰など、常温で保存できる加工食品などを取り扱います。
商品数が膨大なため店舗の売上を支える存在であり、担当する売場も広範囲にわたります。

株式会社オオゼキとは？

オオゼキは、東京や神奈川、千葉で店舗を展開しているスーパーマーケットチェーンです。

高鮮度・高品質な生鮮食品にこだわった品揃えがオオゼキの強み。
また、各店舗の担当者が多くの決定権を持ち、仕入れや価格設定まで自分の判断で行う仕組みも特徴です。店舗の数字に直結する重要な判断を任されるため、責任と同時にやりがいも大きく、商売の醍醐味を味わいながら成長していけます。